I jeszcze jedno do kolezanki Adrijah . Może warto by samej dodac jakiś przepis , a nie krytykować innych . Pani ma tylko jeden przepis w swojej książce . Komunista Lenin powiedział , ze ten nie popełnia błędów , kto nic nie robi .

I wszystko na ten temat.

Nie rozumiem tego komentarza . Wiem co to jest Pavlova i np. Malakoff. Ale każdy z nas ma tu swoją książkę kucharska i może dodawać przepisy , jakie chce. Nikt nie ma obowiązku tego przyrządzać. Mam nadzieje , ze osobom zapracowanym albo mało wprawionym w sztuce kulinarnej podobny przepis sie przyda. Jedni wola disco polo a inni opere bądź kabaret.

Rzecz gustu . A o gustach...

Nie śmiałabym nazwać tego Pavlovą. Pavlova to specyficzny, elegancki torcik, którego NIE DA się zrobić ze sztywnej, kupnej bezy. Musi być krucha i wręcz rozpadająca się z zewnątrz, a miękka i rozpływająca się w ustach wewnątrz. Nazwanie powyższego deseru Pavlovą jest bardzo naciągane. Rozumiem skojarzenie i chęć przygotowania czegoś podobnego na szybko i uważam, że to ciekawa propozycja, ale mimo wszystko, to zupełnie nie to, co Pavlova. Ewentualnie coś "trochę jak" ona ze względu na śmietanę i owoce i w ogóle bezę.