Miękki i puszysty sernik z kawałkami słodkich brzoskwiń schowany jest w bardzo kruchym kakaowym cieście z dodatkiem aromatycznej przyprawy do piernika.

Cudnie pachnie w całym domu jak się ten sernik piecze, a samo ciacho jest przepyszne. Normalnie rozpływa się w ustach.

Ostudzony sernik można tutaj dowolnie udekorować: pudrem, lukrem, można też polewą czekoladową i posypać ulubionymi dodatkami, np. prażonym słonecznikiem lub płatkami migdałów.

Sernik najlepiej kroić na drugi dzień. Jest idealnym wypiekiem na Święta Bożego Narodzenia, jak i na Sylwestra!

Smacznego.

Składniki

Na 24 porcje.
Około  kcal na porcję. Szczegóły
Informacje o kaloriach i wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy abonamentu extra.smaczny.pl.
Kakaowe ciasto:
3 szklanki mąki pszennej
2 łyżki kakao
2 łyżki cukru trzcinowego
2 łyżeczki przyprawy do piernika
1 łyżeczka proszku do pieczenia
5 żółtek
...

Przygotowanie

Gotowe za 4 godziny i 15 minut (w tym 1 godzina pracy).
Praca:1 godzina
Gotowanie/pieczenie:1 godzina i 15 minut
Oczekiwanie:2 godziny
Średnia trudność wykonania.
Tanie.

Do miski wsypać mąkę, kakao, cukier, przyprawę do piernika i proszek do pieczenia. Dodać masło, żółtka, sok z cytryny, razem posiekać, wyrobić ciasto i schłodzić. 2/3 ciasta zetrzeć na tarce o dużych oczkach prosto do formy 25/36 cm wyłożon...

Zostało jeszcze 84% treści przepisu oraz 10 zdjęć i informacje o kaloryczności i wartościach odżywczych.
Przepis jest dostępny po rejestracji.
Zarejestruj się i korzystaj z przepisów bez reklam*
Mam już konto. Loguję się
Po rejestracji darmowy, pełny dostęp do wszystkich 7845 przepisów, 1497 porad i 368 artykułów bez reklam przez 7 dni.
Po upływie 7-dni możliwość wykupienia stałego abonamentu od 10,75 zł miesięcznie. Skorzystanie z darmowego dostępu nie zobowiązuje do zakupu.

Przepis należy do kategorii

Kalorie i wartości odżywcze

Informacje o wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy naszego abonamentu.
W 100 gramach W porcji (ok. 140  g)
Energia:  kcal  kcal % GDA*
Białka:  g  g % GDA*
Węglowodany:  g  g % GDA*
Tłuszcze:  g  g % GDA*
Cholesterol:  mg  mg % **
* procent zalecanego dziennego spożycia (GDA) obliczono wg normy dla kobiety : energia 2000 kcal, białka 50 g, węglowodany 100  g, tłuszcze 70 g.
** dla cholesterololu przyjęto dawkę uznawaną za bezpieczną na poziomie 300  mg.
Uwaga: Nie wszystkie składniki zostały uwzględnione w tabeli. Kliknij "Pokaż szczegóły" aby wyświetlić szczegółowe informacje o kaloriach.

Komentarze Smakowiczów

Dodawanie komentarzy...

jest dostępne po zakupieniu abonamentu.
Ten przepis nie ma jeszcze komentarzy. Twój może być pierwszy!