Olej rafinowany, tłoczony na zimno, słonecznikowy, lniany, rzepakowy... A może oliwa z oliwek? Jaki wybrać do smażenia, a jaki do sałatek? Który jest najzdrowszy i nie zaszkodzi sylwetce? Od samego wyboru może rozboleć głowa... Czytaj »

Słoneczne, energetyczne kwiaty cieszą nasze oczy późnym latem... już na sam widok poprawia się humor :) Jesienią natomiast zajadamy się dojrzałymi ziarenkami, które są niezwykle cennym źródłem wielu witamin, składników mineralnych, błonnika, fitosteroli i nienasyconych kwasów tłuszczowych... Mowa oczywiście o słoneczniku. Czytaj »

W Polsce produkowanych jest około 90 gatunków serów. Dużo? Wcale nie... na świecie istnieje ich kilka tysięcy. Nie sposób wszystkich omówić, a nawet wymienić. Dlatego przedstawiamy krótki przegląd najbardziej popularnych gatunków począwszy od serów miękkich, przez twarde, a na dojrzewających kończąc. Czytaj »

Filiżanka czarnej, korzystnie pobudza do pracy, orzeźwia umysł i poprawia koncentrację, dlatego tak często po nią sięgamy. Dodatkowo dostarcza niesamowitych doznać węchowych. Oto kilka prostych wskazówek na pyszną kawę. Czytaj »

Przyprawy to składniki dodawane do różnych potraw w celu polepszenia ich walorów smakowych oraz zapachowych. W większości są to produkty pochodzenia roślinnego. Jest ich bardzo dużo, oto lista przypraw, których używa się najczęściej... Czytaj »