Własne uprawy są zdrowsze od sklepowych, gdyż mamy pewność, że nie są opryskiwane chemicznie. Dodatkowo wielu z nas jest zwolennikami własnych upraw, i dlatego w większości ogrodów znajduje się grządka warzywna. Wysiewamy nasiona ulubionej marchewki, pietruszki i czerwonych buraków. Zwykle siejemy w nadmiarze i w ciągu letniego oraz jesiennego sezonu nie jesteśmy w stanie zjeść dużych ilości świeżych warzyw, a one, jak nie będą odpowiednio przechowywane mogą się szybko zepsuć... Czytaj »

Jesień to czas wzmożonych infekcji i przeziębień, które często objawiają się podwyższoną temperaturą lub gorączką. Gorączka, choć jest naturalną reakcją obronną organizmu, może być groźna. Szczególnie, gdy jest bardzo wysoka, bo wyczerpuje organizm. Czytaj »

Czy skórkę pomarańczy można z czystym sumieniem wyrzucić. Okazuje się, że po odpowiednich zabiegach może ona być bardzo przydatnym składnikiem naszych wypieków. Czytaj »

Zapach w lodówce to mieszanka zapachów pochodzących od produktów przechowywanych w jej wnętrzu. Dlatego podstawową zasadą, jest prawidłowe przechowywanie produktów, najlepiej zgodne z zaleceniami producenta. Czytaj »

Kroczek po kroczku, przyroda zaczyna budzić się z zimowego snu. Wraz z wiosną w sklepach zaczynają pojawiać się kolorowe nowalijki - rzodkiewki, szczypiorek, sałata, kalarepa. Świeże warzywa oprócz tego, że znakomicie urozmaicą potrawy to również pozwolą odzyskać dobrą kondycję. Aby były zdrowe, muszą być jednak odpowiednio przygotowane. Czytaj »