Czosnek przez nasze babcie był uważany za niezastąpione lekarstwo na wiele schorzeń. Do teraz w wielu rodzinach czosnek jest najważniejszym składnikiem domowych kuracji, i to nie bez powodu, jeśli weźmie się pod uwagę jego skład i właściwości... Czytaj »

Czosnek jest rośliną o wszechstronnym działaniu, która spożywana na surowo działa jak antybiotyk. Im dłużej spożywamy ten rarytas, tym korzystniej wpłynie to na nasze zdrowie, a nawet na urodę. W czosnku nie jest ważny jego zapach, lecz bogactwo składników cennych i koniecznych dla naszego zdrowia... Czytaj »

Sałata masłowa i lodowa to odmiany, które najczęściej goszczą na polskich stołach. Ale rodzajów i sposobów podawania sałat jest bez liku. Różnią się wyglądem, kształtem, kolorem, wielkością, kruchością i co najważniejsze smakiem. Warto zatem umieć je rozpoznawać i wiedzieć jak komponować z innymi produktami, by spełniły kulinarne oczekiwania. Czytaj »

Zapach w lodówce to mieszanka zapachów pochodzących od produktów przechowywanych w jej wnętrzu. Dlatego podstawową zasadą, jest prawidłowe przechowywanie produktów, najlepiej zgodne z zaleceniami producenta. Czytaj »

Sałata jest niskokaloryczna, lekka i orzeźwiająca. Posiada także niezwykłe walory dekoracyjne. Jest chętnie dodawana do wieloskładnikowych sałatek i wiosennych kanapek, ale to nie jedyne jej zalety. Sałata zawiera bowiem całkiem sporo witamin, soli mineralnych, błonnika i innych cennych składników. Czytaj »