Kiwi (agrest chiński) jest owocem pochodzącym z Chin, ale dopiero dzięki Nowozelandczykom zyskał na całym świecie popularność... i swoją obecną nazwę. Smaczny i intensywnie zielony miąższ ukryty jest pod cienką skórką, pokrytą włoskami. To właśnie one przypominały Nowozelandczykom upierzenie zamieszkującego wyspę nielota kiwi. Do Europy owoc trafił w XX wieku i nie bez przyczyny nazwany został owocem zdrowia. Czytaj »

Owoce są źródłem zdrowia i dobrego humoru, ale ich moc została doceniona także przez producentów kosmetyków. Ekstrakty z owoców wykorzystywane są do produkcji kremów, balsamów, szamponów, peelingów i innych rzeczy, o których się filozofom nie śniło. Ale smaczne kosmetyki możemy przygotować także w zaciszu własnego domu. Czytaj »

Filiżanka czarnej, korzystnie pobudza do pracy, orzeźwia umysł i poprawia koncentrację, dlatego tak często po nią sięgamy. Dodatkowo dostarcza niesamowitych doznać węchowych. Oto kilka prostych wskazówek na pyszną kawę. Czytaj »

Błonnik pokarmowy nie ma znaczenia jako substancja odżywcza - nie dostarcza witamin, soli mineralnych ani energii. Jest nawet określany jako „substancja balastowa”. Co więc sprawia, że jest tak popularny i święci coraz większe triumfy? Sprawdźmy... Czytaj »

Czarny bez jest jedną z najstarszych i najbardziej wszechstronnych roślin wykorzystywanych w medycynie ludowej. Oprócz cennych właściwości zdrowotnych przypisywano mu również właściwości magiczne. Wierzono, że sadzony przy chatach chroni przed czarownicami i złymi duchami. Ale czarny bez to nie tylko zabobony i medycyna ludowa. Jego liczne właściwości lecznicze potwierdziła współczesna nauka. Obecnie czarny bez znajduje się w oficjalnym spisie leków. Czytaj »