Jak błonnik wpływa na nasz organizm?
Błonnik pokarmowy nie ma znaczenia jako substancja odżywcza - nie dostarcza witamin, soli mineralnych ani energii.
Kategoria: Dieta i odżywianie
Rozgrzewające menu na jesienne chłody
Jesień i zima to czas, kiedy nietrudno o to, by przemarznąć i złapać infekcję.
Kategoria: Dieta i odżywianie
Mak w kuchni
W kuchni polskiej mak wykorzystuje się głównie do wypieku ciast i słodkości.
Kategoria: Kulinaria
Orzechy włoskie do zadań specjalnych
Orzechy włoskie chronią serce, gwarantują spokojny sen, wpływają na dobre samopoczucie, poprawiają pamięć, traktowane są jako „żywność dla mózgu”.
Kategoria: Zdrowie i uroda
Ekologia od kuchni, czyli jak oszczędzać energię i płacić mniej?
Niemal każda codzienna aktywność wymaga użycia energii elektrycznej.
Kategoria: Inne tematy
Kwasy omega-3 źródłem zdrowia i urody
Kiedy mowa o tłuszczach nasze pierwsze skojarzenia to: nadwaga, wysoki cholesterol, miażdżyca.
Kategoria: Zdrowie i uroda
Przyprawy korzenne - szczypta smaku i zapachu
Przyprawy potrafią całkowicie odmienić potrawę, wydobyć z niej głęboki aromat i wzbogacić jej smak.
Kategoria: Kulinaria
Pierniki i pierniczki - słodki smak świątecznej tradycji
Święta zbliżają się już małymi kroczkami.
Kategoria: Kulinaria
Co jeść, aby wzmocnić odporność?
Za oknem na przemian: deszcz, śnieg, przeszywający wiatr, trochę słońca.
Kategoria: Dieta i odżywianie
Karp od święta i nie tylko!
Na ogół o rybach przypominamy sobie raz do roku - w Wigilię.
Kategoria: Kulinaria
