| Autor artykulu: Agnieszka | Data publikacji: 2011-10-20 | Liczba odsłon: 6 |
Apiterapia to metoda profilaktyki i leczenia produktami pszczelimi... między innymi miodem, który ma silne działanie antybiotyczne, regeneracyjne, detoksykacyjne, znieczulające i ogólnie wzmacniające. A przez to znajduje zastosowanie w leczeniu chorób serca, układu nerwowego czy pokarmowego.
Miód oprócz dużej zawartości cukrów prostych, zawiera także enzymy, hormony, kwasy organiczne oraz substancje antybiotyczne (oksydaza glukozy, inhibina, lizozym i apidycyna). Dzięki temu wykazuje silne działanie hamujące rozwój niekorzystnych dla człowieka bakterii chorobotwórczych. Hamuje lub niszczy rozwój bakterii Gram-dodatnich, Gram-ujemnych, grzybów, wirusów i paciorkowców. Wysoką aktywnością antybiotyczną charakteryzują się miody spadziowe ze spadzi iglastej oraz miód gryczany i lipowy.
Warto wiedzieć!
Aktywność antybiotyczna miodu wielokrotnie wzrasta, gdy jest on rozcieńczony z wodą.
Natomiast podgrzewanie miodu powyżej te...