Przepisy kulinarne - extra.smaczny.pl

Słownik | zabajone (zabaglione)

Popularny deser woski podawany na ciepło. Przygotowany jest on z ubijanych na parze żółtek jaj, miodu lub cukru i słodkiego likieru (np. wina Marsala). Czasami dodaje się do niego też serek mascarpone i otartą skórkę z cytryny, a jajka zastępuje bitą śmietaną.

Podaje się ze świeżymi figami.

Regulamin serwisu
Polityka cookies
© Copyright 2019 Smaczny.pl
Płatności online obsługuje Dotpay