Przepisy kulinarne - extra.smaczny.pl

Słownik | salsa

Meksykański sos na bazie warzyw (czasem także owoców) z dodatkiem przypraw. W zależności od zawartych w niej składników wyróżnia się kilka rodzajów salsy:

  • roja (czerwona) – z gotowanych pomidorów, papryki, cebuli, czosnku i kolendry;
  • cruda (surowa) – ze świeżych warzyw (pomidorów, papryki, cebuli itp.);
  • verde (zielona) – z gotowanych owoców miechunki;
  • brava (dzika) – z tabasco i majonezu;
  • guacamole – z awokado, soku limonki i soli.
Regulamin serwisu
Polityka cookies
© Copyright 2019 Smaczny.pl
Płatności online obsługuje Dotpay