Przepisy kulinarne - extra.smaczny.pl

Słownik | macerowanie

Moczenie składników spożywczych w alkoholu, soku, oleju, occie w celu zmiękczenia, wydobycia smaku, nadania kruchości produktom.

Macerować można mięsa, świeże i suszone owoce.

Regulamin serwisu
Polityka cookies
© Copyright 2019 Smaczny.pl
Płatności online obsługuje Dotpay