Słownik | glazurowanie
Nabłyszczanie potraw (mięs, ciast, warzyw) poprzez rozsmarowanie na powierzchni cienkiej warstwy miodu, cukru z wodą, galarety, itp.
Nabłyszczanie potraw (mięs, ciast, warzyw) poprzez rozsmarowanie na powierzchni cienkiej warstwy miodu, cukru z wodą, galarety, itp.
