Przyznam szczerze i bez bicia, że nie mam żadnego "doświadczenia" z czosnkiem niedźwiedzim, ale jak uda mi się go zdobyć to chętnie spróbuję. Dzięki :)

hmm... nigdy (jeszcze;)) nie piekłam tego ciasta z truskawkami, ale wydaje mi się, że śmiało można zamiast jabłek użyć truskawek. Ja bym tylko obtoczyła owoce w mące, żeby nie opadły na dno... no i żeby nie zrobił się zakalec. PS ale to tylko moje domysły ;)

jedyne co przychodzi mi do głowy to, że piana mogła być za słabo ubita

Do sosu potrzebna jest śmietana słodka (z dowolną zawartością tłuszczu). Ja użyłam 30%

Cieszę się, że smakowało ;)

tak, "chociaż upiekłam" to ciasto w takiej blaszce. Zresztą wydaje mi się każdy tutaj dodaje przepisy w takiej formie w jakiej sam je przygotowuje. Ciasto można upiec również w keksówce, ale najlepszy (wg mnie) jest pomysł Elwiry i upieczenie tego ciasta w formie muffinów :)

Wydaje mi się, że masa makowa może być zbyt 'ciężka' do piany z białek. Z gotową masą nigdy nie próbowałam, ale radzę jednak dodać suchy mak.. wtedy na pewno się uda. Pozdrawiam :)

Składniki podane na blachę o wymiarach 23x38 cm :)

Istotą ciasta jest właśnie sposób jego przygotowania... i trudno o to, aby się nie udało :)