Najpopularniejsze odmiany jabłek
Jabłka dostępne są przez cały rok i należą do najpopularniejszych owoców w naszym kraju. Na świecie występują w kilkunastu tysiącach odmian!
O pewnym Greku, który zdobył serca Polaków
Znacie Mistrza Kuchni, który w pewnym momencie przerywa swoje kulinarne SHOW, aby… zatańczyć Zorbę z zebranymi wokół ludźmi?
Olej w kuchni i codziennej diecie
Olej rafinowany, tłoczony na zimno, słonecznikowy, lniany, rzepakowy... A może oliwa z oliwek?
Pasteryzacja - najlepszy sposób utrwalania przetworów
Pasteryzacja, czyli ogrzewanie produktów do temperatury 85-95 stopni Celsjusza to najlepszy sposób utrwalania domowych przetworów.
Pierniki i pierniczki - słodki smak świątecznej tradycji
Święta zbliżają się już małymi kroczkami.
Podstawowe zasady nakrywania stołu
Gwarancją udanego przyjęcia są nie tylko smaczne potrawy i miła atmosfera.
Pomysły na cukinię w letnim menu
Cukinia jest niskokaloryczna, ma delikatny smak, który świetnie komponuje się z różnymi dodatkami i umożliwia różnorodne zestawienia kulinarne.
Pora na bób!
Lato co chwila oferuje nam nowe smakołyki... od pewnego już czasu trwa sezon na bób. Nie trwa on jednak zbyt długo i trzeba z niego w pełni korzystać... póki na to czas :)
Potrawy wigilijne na naszym stole
Święta Bożego Narodzenia zbliżają się do nas dużymi krokami.
Problemy z ciastem drożdżowym
Żeby upiec ciasto drożdżowe potrzebujemy czasu, cierpliwości i siły.
Przechowywanie mrożonych produktów spożywczych
Zamrażanie produktów spożywczych to sposób na przedłużenie czasu ich przydatności do spożycia.
Przechowywanie warzyw przez zimę
Własne uprawy są zdrowsze od sklepowych, gdyż mamy pewność, że nie są opryskiwane chemicznie.
