Owoce zapewniają niezbędne witaminy i minerały, które są cenne dla naszego organizmu. Aby być zdrowym, należy jeść różnorodne owoce co najmniej 2-3 razy dziennie. Jedzenie dużej ilości różnego rodzaju owoców pomoże nam uniknąć wielu przewlekłych chorób. Czytaj »

Czarna porzeczka ma charakterystyczny, intensywny smak i zapach. Z tego też powodu zyskała inną nazwę: smrodzina, smrodynia lub smrodyńka. Owoce czarnej porzeczki można jeść na surowo, ale można także przygotować z nich dżemy, konfitury, galaretki, soki, nalewki i wina... Czarna porzeczka daje wiele kulinarnych możliwości, a przy tym jest niezwykle zdrowa. Czytaj »

Po truskawkach, czereśniach i porzeczkach nadszedł czas na gruszki. Smaczne, soczyste, aromatyczne... ale walory smakowe to nie jedyne ich zalety. Gruszki usprawniają trawienie, obniżają ciśnienie krwi, mają właściwości moczopędne, poprawiają zdolność koncentracji. To czym wyróżniają się spośród innych owoców to zawartość jodu. Jako jedne z nielicznych owoców posiadają ten niezbędny do pracy całego organizmu pierwiastek. Czytaj »

Są pyszne, aromatyczne i trudno się im oprzeć. Zresztą wcale nie trzeba, bo maliny są prawdziwą skarbnicą witamin i minerałów. Od lat znane są ich zdrowotne właściwości. Dlatego też znajdują zastosowanie w leczeniu wielu dolegliwości. Najbardziej popularne jest wykorzystanie malin jako leku na pierwsze oznaki przeziębienia. Czytaj »

Czarny bez jest jedną z najstarszych i najbardziej wszechstronnych roślin wykorzystywanych w medycynie ludowej. Oprócz cennych właściwości zdrowotnych przypisywano mu również właściwości magiczne. Wierzono, że sadzony przy chatach chroni przed czarownicami i złymi duchami. Ale czarny bez to nie tylko zabobony i medycyna ludowa. Jego liczne właściwości lecznicze potwierdziła współczesna nauka. Obecnie czarny bez znajduje się w oficjalnym spisie leków. Czytaj »