Pieczeń z boczku
Pieczeń przygotowana z boczku może stanowić kuszącą alternatywę dla sklepowych wędlin.
Pieczeń rzymska
Do wykonania pieczeni rzymskiej, czyli popularnego klopsa najczęściej używa się mięsa wieprzowego lub wołowego, ale najlepszy wychodzi z połączenia obu tych mięs.