Kaszel utrudnia oddychanie, wpływa na codzienną aktywność, a w nocy nie pozwala spać. Może mieć także wiele nieprzyjemnych skutków ubocznych – ból w klatce piersiowej, zmęczenie, podrażnienie i ból gardła. A jeśli jest nieleczony może prowadzić do poważnych powikłań. Dlatego nie można go bagatelizować. Czytaj »

Częścią jadalną kalafiora są młode pędy kwiatowe, które zakończone są kwiatostanem (tzw. różą). Kalafior posiada cenne wartości smakowe i dietetyczne. Zawiera on m.in.: wapń, żelazo, fosfor, jod, mangan, magnez, sód, potas, fluor, również witaminy: B1, B2, B6, C, K i kwasy: nikotynowy i pantotenowy. Czytaj »

Jak upiec udany biszkopt, ciasto drożdżowe, kruche, francuskie? Sprawdź nasze rady! Czytaj »

W Polsce produkowanych jest około 90 gatunków serów. Dużo? Wcale nie... na świecie istnieje ich kilka tysięcy. Nie sposób wszystkich omówić, a nawet wymienić. Dlatego przedstawiamy krótki przegląd najbardziej popularnych gatunków począwszy od serów miękkich, przez twarde, a na dojrzewających kończąc. Czytaj »

Jabłka dostępne są przez cały rok i należą do najpopularniejszych owoców w naszym kraju. Na świecie występują w kilkunastu tysiącach odmian! Różnią się wyglądem, smakiem, aromatem, a także przeznaczeniem w kuchni. Przybliżamy kilka najpopularniejszych odmian. Czytaj »