Żeby upiec ciasto drożdżowe potrzebujemy czasu, cierpliwości i siły. Oprócz tego przyda się też trochę wiedzy. Zdarza się bowiem, że ciasto drożdżowe lubi przysparzać nam kłopotów. A jeśli to tylko możliwe, lepiej uczyć się na cudzych błędach ;) Oto najczęściej pojawiające się problemy podczas pieczenia ciasta drożdżowego. Czytaj »

Jak upiec udany biszkopt, ciasto drożdżowe, kruche, francuskie? Sprawdź nasze rady! Czytaj »

Rzucić palenie, schudnąć, poprawić angielski, regularnie ćwiczyć, zmienić pracę, zakochać się... To chyba najczęstsze noworoczne postanowienia. Co roku powtarzane jak mantra i co roku powracające do nas jak bumerang. Szybko o nich zapominamy, często się zniechęcamy i realizacja planów pozostaje w sferze marzeń. Co więc możemy zrobić, aby w tym roku było inaczej? Czytaj »

Kasztany... kiedy kwitną w maju dają znać, że to czas matur, jesienią natomiast z ich owoców powstają cudaczne ludziki. Jednak to pospolite w Polsce drzewo wcale nie nazywa się kasztanem a kasztanowcem zwyczajnym, a jego owoce nie są jadalne. Jako kulinarny przysmak wykorzystuje się natomiast kasztany jadalne. Czytaj »

Kiedy nasz układ pokarmowy zaczyna się buntować, dokucza nam niestrawność, zgaga, biegunka, ból między żebrami czy skurcze w podbrzuszu, czas przejść na lekkostrawną dietę. Czytaj »