Ziemniak to jedna z najważniejszych jadalnych roślin świata. Ziemniaki uprawiane są już od 3500 lat, do Polski dotarły za sprawą króla Jana III Sobieskiego. Czytaj »

Ziemniak, kartofel, pyra, grula… w każdej części Polski inaczej nazywany, ale wszędzie tak samo popularny. Jedni twierdzą, że ziemniak to najzwyklejszy „zapychacz”, drudzy, że ich jedzenie tuczy. Jedni i drudzy nie mają racji. Ziemniaki są bowiem lekkostrawnym i niskokalorycznym źródłem energii, wielu cennych witamin, soli mineralnych i błonnika. Czytaj »

Stres przyśpiesza utratę potasu. Należy więc uzupełnić niedobór tego pierwiastka najlepiej w ciągu dnia jedząc np. banany, owoce cytrusowe, ziemniaki lub pomidory. Czytaj »

Dieta kopenhaska, nazywana też 13-dniową to jedna z tych diet, które wywołują sporo kontrowersji. Nie może być inaczej skoro w ciągu niespełna 2 tygodni można schudnąć nawet 20 kg, tak przynajmniej twierdzą jej twórcy. Dieta niezwykle rygorystyczna i wyczerpująca, dlatego nie można stosować jej dłużej niż przewidziane 13 dni i nie częściej niż co 2 lata. Czytaj »

Gotowanie na parze to bardzo prosta i najzdrowsza metoda przygotowania posiłków. Chroni produkty przed stratami cennych składników odżywczych, a jednocześnie pozwala skutecznie ograniczać kaloryczność potraw. Produkty gotowane na parze są zatem smaczne, zdrowe, lekkostrawne i niskokaloryczne. Czytaj »