Ryby w kuchni to prawdziwe morze możliwości... Do wyboru mamy rybę pieczoną, smażoną, grillowaną, „po grecku”, można ją faszerować, gotować w zupie lub z warzywami. Wielką popularnością cieszą się rozmaite sałatki rybne. Warto zatem poznać kilka sposobów na rybę, aby była smaczna i jednocześnie nie straciła cennych wartości odżywczych. Czytaj »

Krótka informacja na temat tego, jakże zdrowego rodzaju mięsa. Czytaj »

Tegoroczne lato nie rozpieszcza nas pod względem pogody, ale za to obdarowuje licznymi przysmakami. Jest kolorowo, pysznie i zdrowo :) Tym razem na nasze stoły wkroczyła fasolka szparagowa, która pozwala na wiele różnorodnych kombinacji kulinarnych, a przy tym może przynieść wiele korzyści dla naszego zdrowia. Czytaj »

Makrela to jedna z najsmaczniejszych i najzdrowszych ryb morskich dostępnych na rynku. W Polsce najczęściej spożywana jest makrela atlantycka, której długość dochodzi do 50 cm. W kuchni ryba ta jest wysoko ceniona ze względu na swoje walory smakowe i zdrowotne. Czytaj »

Kasztany... kiedy kwitną w maju dają znać, że to czas matur, jesienią natomiast z ich owoców powstają cudaczne ludziki. Jednak to pospolite w Polsce drzewo wcale nie nazywa się kasztanem a kasztanowcem zwyczajnym, a jego owoce nie są jadalne. Jako kulinarny przysmak wykorzystuje się natomiast kasztany jadalne. Czytaj »