Nie sztuką jest schudnąć, ale utrzymać osiągnięty rezultat. Niestety największym problemem dla wielu osób odchudzających jest efekt jo-jo. Najbardziej znienawidzony efekt, który powoduje, że niedawno utracone kilogramy wracają niczym bumerang. By mu zapobiec, trzeba wiedzieć dlaczego się pojawia... Czytaj »

Kuchnia hiszpańska jest bogata w rozmaite smaki i aromaty, które wywodzą się z różnych kultur i regionów. Wpływ na jej kształt miała burzliwa historia kraju - liczne najazdy, panowanie obcych władców i napływ imigrantów. Obecnie jest bardzo popularna w Europie. Przepełniona południowym słońcem i aromatem ziół znajduje coraz więcej zwolenników. Czytaj »

Niepozorne kiełki to prawdziwa bomba witaminowa. Przywędrowały do nas stosunkowo niedawno z Dalekiego Wschodu, gdzie znane i cenione były już w starożytności. Warto wykorzystać ich bogactwo i wprowadzić je do codziennej diety, ponieważ mają zbawienny wpływ na nasze zdrowie, samopoczucie i urodę... ale również dlatego, że są bardzo smaczne. Czytaj »

Szczaw pojawia się wiosną na straganach, ale znajdziemy go także na łące i w ogrodzie. Choć jest warzywem mało popularnym, niedocenianym i niezbyt lubianym, warto wyzbyć się uprzedzeń i letnie menu wzbogacić o szczaw. Nie tylko ze względu na jego orzeźwiający smak... Czytaj »

Rabarbar to dla wielu smak dzieciństwa, lata i orzeźwiającego kompotu babci. Dziś nieco zapomniany, nieśmiało wraca do łask. A to dlatego, że z rabarbaru można wyczarować wiele smakołyków. Sezon trwa warto więc dowiedzieć się co z niego przygotować, jak wybrać najlepszy okaz, a kto powinien go unikać. Czytaj »