Święta Bożego Narodzenia zbliżają się do nas dużymi krokami. Już pora na zrobienie listy z potrawami, które będą na naszym tegorocznym wigilijnym stole, a także przygotować listę zakupów. Przed nami gotowanie barszczu, smażenie ryb, lepienie uszek i pierogów, mielenie maku, pieczenie pierników, pierniczków i ciast... Czytaj »

Wigilijną wieczerzę rozpoczynamy wraz z pojawieniem się pierwszej gwiazdki. Dzielimy się opłatkiem, jemy dwanaście potraw, a pod udekorowaną choinką układamy prezenty. Do portfela wrzucamy łuski karpia... Na wszelki wypadek oddajemy też długi ;) Dzień 24 grudnia, jak żaden inny, pełen jest zwyczajów, symboli i przesądów. Wigilia to bowiem jedna z najbardziej wyjątkowych i magicznych chwil w roku. Czytaj »

W przedświątecznej krzątaninie - zakupach, porządkach i kucharzeniu, nie możemy zapomnieć o dekoracji wigilijnego stołu, który będzie centralnym punktem wieczerzy. Świąteczny stół można udekorować na wiele sposobów. Wystarczy kilka dodatków: świece, choinkowe gałązki, świąteczne ozdoby, aby stół prezentował się odświętnie i uroczyście. Pięknie ustrojony stół, zapełniony smakołykami będzie niezwykłą ucztą dla podniebienia i... oczu! Czytaj »

Sezon majówkowy rozpoczęty! Rośnie temperatura, a wraz z nią ochota na wypoczynek na świeżym powietrzu. Grillowanie to już nasza narodowa tradycja, ale coraz popularniejsze stają się także pikniki pod chmurką. Jak się do nich przygotować? Co spakować do kosza, by wyprawa była udana? Jak opracować menu? Uchylamy pokrywę piknikowego kosza... Czytaj »

Sezon grillowy w pełni. Słoneczna pogoda, okres urlopowy, długie i ciepłe dni zachęcają, aby czas wolny spędzić z rodziną i znajomymi na świeżym powietrzu, oczywiście przy grillu. W końcu grillowanie stało się naszą nową tradycją narodową ;) Na ruszcie piec można niemal wszystko: wędliny, mięsa, ryby, owoce i warzywa. Warto jednak wiedzieć jak się przygotować, aby w pełni móc cieszyć się wspólnym biesiadowaniem. Czytaj »