Szybkie i łatwe do wykonania danie, które z powodzeniem można podać do obiadu. W dzisiejszych czasach, kiedy zawsze goni nas czas, ten przepis będzie nieoceniony :) Powrót z pracy i szybki obiad, ale co podać?

Nasza propozycja ma wiele zalet, a ponadto, że jest szybka i łatwa do przygotowania, to można ją podać domownikom, którzy muszą przestrzegać określonych diet. Typowo dietetyczna potrawa dla osób chorych na cukrzycę lub stosujących odchudzającą dietę rozdzielną Williama Haya.

Dania z makaronem w roli głównej zwykle różnią się sosem, którym będzie okraszony makaron. Nasz sos wykonany jest na bazie kalafiora, z dodatkiem czosnku, cebuli oraz ziół, a przyprawiony solą i pieprzem. W połączeniu z makaronem daje przyjemną i delikatną w smaku potrawę - mniam!

Zarówno kalafior i zastosowany tutaj makaron, zwłaszcza razowy, dozwolone są do spożywania przez diabetyków. Polecamy!

Składniki

Na 4 porcje.
Około  kcal na porcję. Szczegóły
Informacje o kaloriach i wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy abonamentu extra.smaczny.pl.
40 dag razowego makaronu (żytniego)
Kalafiorowy sos:
50 dag kalafiora
10 dag cebuli
...

Przygotowanie

Gotowe za 40 minut (w tym 30 minut pracy).
Praca:30 minut
Gotowanie/pieczenie:10 minut
Łatwe wykonanie.
Tanie.

Razowy makaron wrzucić do wrzącej osolonej wody. Gotować przez około 5 minut i odcedzić.

Kalafior opłukać i podzielić na małe różyczki. Cebulę obrać, opłukać i pokroić w dużą kostkę.

Do gorącego bulionu dodać kalafior i cebulę. Razem goto...

Zostało jeszcze 78% treści przepisu oraz 11 zdjęć i informacje o kaloryczności i wartościach odżywczych.
Przepis jest dostępny po rejestracji.
Zarejestruj się i korzystaj z przepisów bez reklam*
Mam już konto. Loguję się
Po rejestracji darmowy, pełny dostęp do wszystkich 7843 przepisów, 1497 porad i 369 artykułów bez reklam przez 7 dni.
Po upływie 7-dni możliwość wykupienia stałego abonamentu od 10,75 zł miesięcznie. Skorzystanie z darmowego dostępu nie zobowiązuje do zakupu.

Kalorie i wartości odżywcze

Informacje o wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy naszego abonamentu.
W 100 gramach W porcji (ok. 158  g)
Energia:  kcal  kcal % GDA*
Białka:  g  g % GDA*
Węglowodany:  g  g % GDA*
Tłuszcze:  g  g % GDA*
Cholesterol:  mg  mg % **
* procent zalecanego dziennego spożycia (GDA) obliczono wg normy dla kobiety : energia 2000 kcal, białka 50 g, węglowodany 100  g, tłuszcze 70 g.
** dla cholesterololu przyjęto dawkę uznawaną za bezpieczną na poziomie 300  mg.
Uwaga: Nie wszystkie składniki zostały uwzględnione w tabeli. Kliknij "Pokaż szczegóły" aby wyświetlić szczegółowe informacje o kaloriach.

Komentarze Smakowiczów (2)

Dodawanie komentarzy...

jest dostępne po zakupieniu abonamentu.
2014-02-15
Dorota
Autor przepisu

Dziękuję, zmiana i dodatki bardzo mi się podobają - trzeba będzie też tak zrobić - dziękuję :)

2014-02-15
kawka

Sos super, tyle, że ja dodałam do niego topiony serek i trochę śmietany i zamurzyłam w nim drobiowe gotowane klopsiki.