Szparagi często występują na wykwintnych przyjęciach, natomiast w naszych domach rzadko o nich słyszymy. A szkoda, bo przecież szparagi są bardzo zdrowe.

Najczęściej spotykamy szparagi zielone, białe i fioletowe. Wszystkie te rodzaje są zdrowe, a dodatkowo są niskokaloryczne (bo 10 dag szparagów zawiera tylko 17 kcal).

Szpa...

Zostało jeszcze 70% treści artykułu.
Pozostała część tego artykułu
oraz wszystkie 7851 przepisów, 1497 porad oraz 367 artykułów bez reklam są dostępne dla posiadaczy abonamentu extra.smaczny.pl.

Darmowy test trwa 7 dni. Otrzymasz pełny dostęp do całej treści. Bez żadnych zobowiązań, wystarczy adres email. Możesz także zarejestrować się przez konto Facebook lub Google. Następnie możesz wykupić dostęp od 10,75 zł miesięcznie. Cena zależy od czasu trwania abonamentu.

Abonament ma charakter jednorazowej wpłaty, zakup abonamentu nie zobowiazuje do wnoszenia kolejnych opłat. Opłata może zostać dokonana elektronicznie (karta, e-przelew lub paypal za pośrednictwem Przelewy24) lub przelewem na nasze konto. W przypadku dodatkowych pytań zachęcamy do kontaktu.

Komentarze Smakowiczów (63)

Dodawanie komentarzy...

jest dostępne po zakupieniu abonamentu.
2010-08-11
jagoda

** Witam szparagi to moje ulubione danie - przede wszystkim do obierania szparag musi byc zakupiona odpowiednia obieraczka - szparagi gotujemy w lekko osolonej wodzie z dodatkiem lyzeczki cukru do miekkosci .

Osobno trzeba przygotowac sos beszalemowy

Szparagi polane sosem podaje z ziemniakami ubitymi i wymieszanymi z drobno posiekana zrumieniona na masle cebulka - jedzienie pucha !

Zapiekane z boczkiem sa rownie doskonale -

2010-07-25
szparagowiec

cos wam powiem szparagi biale cienkie sa najlepsze w kl 1 fiolety to wynik pozostawienia szparagi białej na slońcu gorsza klasa zielona natomiast to szparaga która rosnie na rajkach bez folii a smak gorzki to efekt uszkodzenia szparagi jeszcze w ziemi przy wycinaniu taka szparaga uszkodzona dzis a wycieta jutro da nam smak gorzkawy

2010-06-02
kika

SZPARAGI W SŁOIKU

1.słoiki o poj. ok.3/4 np.jak po śledziach hering : np.6 kg średnich szparagów =12 pęczków = ok 8 słoików

2.zalewa - ile kto potrzebuje, ale przykład proporcji :

- 3 litry wody

- 1/2 litra octu 10 %

- 1/2 kg cukru

-1.5 łyżki do zupy soli

zagotować zalewę, ostudzić, obrać szparagi, upchnąć do słoików, zalać,na wierzch - 1liść bobek,1 ziele angielskie,kilka ziarnek gorczycy,1 ząbek czosnku

pasteryzowanie - do garnka włożyć na spód gazety albo ścierkę,zalać słoiki zimna wodą do ok. 3/4 wysokości,zagotować ok. 15 minut, ostudzić

PICO BELLO na zimę do sałatki z jajem na twardo, szczypiorem, majonezem, solą, pieprzem

PA,PA

Pozostało: 60