Przedstawiam Wam fajny i sprawdzony przepis na przepyszną czerwoną kapustkę :)

Trochę krojenia przy niej jest, ale naprawdę warto się na nią skusić. Jak się ją przygotowuje - smaży i gotuje, to cudnie pachnie w całym domu... ;) Każdy tylko zerka do kuchni i pyta co to będzie???

Śmiało można ją serwować na świątecznym stole, ale też na przyjęciach urodzinowych czy też do niedzielnego obiadku. Fajnie komponuje się z kluskami, kopytkami, ale też z ziemniaczkami serwowanymi w całości czy ziemniaczanym puree. Oczywiście dobrze pasje do każdego rodzaju mięska - rolad, kotletów, pieczeni, żeberek ;)

Te dodatki dodane do kapusty sprawiają, że nie jest ona "nudna", ciekawie się prezentuje i dlatego zazwyczaj jako pierwsza znika ze stołu!

Zachęcam do gotowania i życzę smacznego :)

Składniki

Na 6 porcji. Zmień
Około  kcal na porcję. Szczegóły
Informacje o kaloriach i wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy abonamentu extra.smaczny.pl.
Porcji: 6
50 dag czerwonej kapusty
2 dag suszonych grzybów (ok. 2 garście)
1 ½ łyżki smalcu
1 liść laurowy
...

Przygotowanie

Gotowe za 1 godzina i 50 minut (w tym 1 godzina pracy).
Praca:1 godzina
Gotowanie/pieczenie:40 minut
Oczekiwanie:10 minut
Bardzo łatwe wykonanie.
Bardzo tanie.

Suszone grzyby opłukać, zalać wodą i zostawić na noc. Na drugi dzień odcisnąć z wody (wody nie wylewać) i pokroić grzyby. W rondelku rozgrzać smalec (tylko 1 łyżkę), przełożyć grzyby i smażyć przez około 5-10 minut na małym ogniu.

Czerwoną...

Zostało jeszcze 90% treści przepisu oraz 22 zdjęcia i informacje o kaloryczności i wartościach odżywczych.
Przepis jest dostępny po rejestracji.
Zarejestruj się i korzystaj z przepisów bez reklam*
Mam już konto. Loguję się
Po rejestracji darmowy, pełny dostęp do wszystkich 7843 przepisów, 1497 porad i 369 artykułów bez reklam przez 7 dni.
Po upływie 7-dni możliwość wykupienia stałego abonamentu od 10,75 zł miesięcznie. Skorzystanie z darmowego dostępu nie zobowiązuje do zakupu.

Kalorie i wartości odżywcze

Informacje o wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy naszego abonamentu.
W 100 gramach W porcji (ok. 175  g)
Energia:  kcal  kcal % GDA*
Białka:  g  g % GDA*
Węglowodany:  g  g % GDA*
Tłuszcze:  g  g % GDA*
Cholesterol:  mg  mg % **
* procent zalecanego dziennego spożycia (GDA) obliczono wg normy dla kobiety : energia 2000 kcal, białka 50 g, węglowodany 100  g, tłuszcze 70 g.
** dla cholesterololu przyjęto dawkę uznawaną za bezpieczną na poziomie 300  mg.
Uwaga: Nie wszystkie składniki zostały uwzględnione w tabeli. Kliknij "Pokaż szczegóły" aby wyświetlić szczegółowe informacje o kaloriach.

Komentarze Smakowiczów

Dodawanie komentarzy...

jest dostępne po zakupieniu abonamentu.
Ten przepis nie ma jeszcze komentarzy. Twój może być pierwszy!