Prosty przepis na najzwyklejszą sałatkę ogórkową...

To po prostu plasterki ogórków zamoczone w solance, a po dokładnym odciśnięciu przekłada się je do słoików, dodaje przyprawy i zalewa zalewą. Potem pasteryzacja i odpoczynek w chłodnej piwnicy, aż... do zimy ;)

Ta sałatka jest idealna do potraw w sezonie jesienno-zimowym. Pasuje do wszystkiego :)

Dlatego kilka takich słoiczków warto mieć w zapasie w swojej spiżarni , bo z nimi łatwiej i szybciej przygotowuje się obiad, bo już o dodatek obiadowy nie trzeba się martwić, tylko otwieramy słoiczek i... już!

Smacznego chrupania :)

Składniki

Około  kcal w 100 g. Szczegóły
Informacje o kaloriach i wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy abonamentu extra.smaczny.pl.
100%
2 kg ogórków
Solanka:
1 litr wody
1 łyżka soli (kamiennej)
...

Przygotowanie

Bardzo łatwe wykonanie.
Bardzo tanie.

Ogórki opłukać, pokroić w skórce w plasterki i odrzucić końcówki. Przełożyć do miski, zalać wodą, dodać sól i zostawić tak na około 3 godziny (w tym czasie składniki co jakiś czas należy wymieszać).

Na koniec odcisnąć z solanki i przełożyć...

Zostało jeszcze 80% treści przepisu oraz 19 zdjęć i informacje o kaloryczności i wartościach odżywczych.
Przepis jest dostępny po rejestracji.
Zarejestruj się i korzystaj z przepisów bez reklam*
Mam już konto. Loguję się
Po rejestracji darmowy, pełny dostęp do wszystkich 7843 przepisów, 1497 porad i 369 artykułów bez reklam przez 7 dni.
Po upływie 7-dni możliwość wykupienia stałego abonamentu od 10,75 zł miesięcznie. Skorzystanie z darmowego dostępu nie zobowiązuje do zakupu.

Przepis należy do kategorii

Kalorie i wartości odżywcze

Informacje o wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy naszego abonamentu.
W 100 gramach
Energia:  kcal % GDA*
Białka:  g % GDA*
Węglowodany:  g % GDA*
Tłuszcze:  g % GDA*
Cholesterol:  mg % **
* procent zalecanego dziennego spożycia (GDA) obliczono wg normy dla kobiety : energia 2000 kcal, białka 50 g, węglowodany 100  g, tłuszcze 70 g.
** dla cholesterololu przyjęto dawkę uznawaną za bezpieczną na poziomie 300  mg.
Uwaga: Nie wszystkie składniki zostały uwzględnione w tabeli. Kliknij "Pokaż szczegóły" aby wyświetlić szczegółowe informacje o kaloriach.

Komentarze Smakowiczów

Dodawanie komentarzy...

jest dostępne po zakupieniu abonamentu.
Ten przepis nie ma jeszcze komentarzy. Twój może być pierwszy!