Gęste zupy o konsystencji kremu, to coraz częściej obecne na naszych stołach potrawy. Ich wykonanie nie jest ani trudne ani czasochłonne...

Zasada wykonania takiej zupy jest prosta. Składniki należy ugotować, po czym zmiksować blenderem i podawać na stół, zwykle z grzankami, groszkiem ptysiowym lub z pieczywem. Te smakowite i aromatyczne zupy, warte są popularyzacji.

Szparagi, bo o nich będzie tutaj mowa wspaniale nadają się dla osób dbających o linię, osób lubiących zjeść coś dobrego, ale i dla osób szukających ciągle nowych smaków...

Kremowa zupa ze szparagami wykonana w opisany sposób to bogata w witaminy i minerały poprawiające funkcjonowanie naszego organizmu potrawa. Warto zaznaczyć, że do jej przygotowania użyto niewielkiej ilości białego, wytrawnego wina.

W wyniku tej "kombinacji" otrzymano nieprawdopodobnie aromatyczną i wyrazistą zupę o dosyć ekskluzywnym charakterze, o czym świadczy chociażby jej wygląd... zupa krem wychodzi puszysta i idealnie aksamitna. Jest ona odpowiednio gęsta i dobrze doprawiona.

To fajna, lekka i pożywna zupa na lato. Smakuje super nawet w upalny dzień.

Warto wypróbować ten przepis na wspaniałą zupę z delikatnych w smaku szparagów - mniam! Przepis jest łatwy w wykonaniu, dlatego tym bardziej warto się na nią skusić.

Polecamy i życzymy smacznego :)

Składniki

Około  kcal w 100 g. Szczegóły
Informacje o kaloriach i wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy abonamentu extra.smaczny.pl.
Zupa:
20 dag białych szparagów
15 dag ziemniaków (1 duży)
12 dag marchwi (1 średnia)
8 dag selera (kawałek)
...

Przygotowanie

Białe szparagi, ziemniaki, marchew, seler obrać ze skórki i opłukać. Pokroić i wrzucić do gorącego bulionu ze szczyptą soli i cukru. Ugotować do miękkości i zmiksować blenderem. Do szklanki przelać około 4 łyżki zupy, dodać śmietan...

Zostało jeszcze 78% treści przepisu oraz 11 zdjęć i informacje o kaloryczności i wartościach odżywczych.
Przepis jest dostępny po rejestracji.
Zarejestruj się i korzystaj z przepisów bez reklam*
Mam już konto. Loguję się
Po rejestracji darmowy, pełny dostęp do wszystkich 7843 przepisów, 1497 porad i 369 artykułów bez reklam przez 7 dni.
Po upływie 7-dni możliwość wykupienia stałego abonamentu od 10,75 zł miesięcznie. Skorzystanie z darmowego dostępu nie zobowiązuje do zakupu.

Przepis należy do kategorii

Kalorie i wartości odżywcze

Informacje o wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy naszego abonamentu.
W 100 gramach
Energia:  kcal % GDA*
Białka:  g % GDA*
Węglowodany:  g % GDA*
Tłuszcze:  g % GDA*
Cholesterol:  mg % **
* procent zalecanego dziennego spożycia (GDA) obliczono wg normy dla kobiety : energia 2000 kcal, białka 50 g, węglowodany 100  g, tłuszcze 70 g.
** dla cholesterololu przyjęto dawkę uznawaną za bezpieczną na poziomie 300  mg.
Uwaga: Nie wszystkie składniki zostały uwzględnione w tabeli. Kliknij "Pokaż szczegóły" aby wyświetlić szczegółowe informacje o kaloriach.

Komentarze Smakowiczów

Dodawanie komentarzy...

jest dostępne po zakupieniu abonamentu.
Ten przepis nie ma jeszcze komentarzy. Twój może być pierwszy!