Składniki
Około 
kcal w 100 g. Szczegóły
kcal w 100 g. SzczegółyInformacje o kaloriach i wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy abonamentu extra.smaczny.pl.
100%
Zupa:
1/2 kg cebuli
2 łyżki masła
2 ząbki czosnku
... Przygotowanie
Bardzo łatwe wykonanie.
Bardzo tanie.
Cebulę obrać, opłukać i pokroić w plasterki. Następnie zrumienić na maśle. Pod koniec dodać zmiażdżony czosnek i mąkę pszenną. Ostudzić i zmiksować blenderem. Wlać bulion i zagotować. Na koniec...
Zostało jeszcze 77% treści przepisu oraz 11 zdjęć i informacje o kaloryczności i wartościach odżywczych.
Przepis jest dostępny po rejestracji.
Zarejestruj się i korzystaj z przepisów bez reklam*
Mam już konto.
Loguję się
* Po rejestracji darmowy, pełny dostęp do wszystkich 7843 przepisów, 1497 porad i 369 artykułów bez reklam przez 7 dni.
Po upływie 7-dni możliwość wykupienia stałego abonamentu od 10,75 zł miesięcznie. Skorzystanie z darmowego dostępu nie zobowiązuje do zakupu.
Po upływie 7-dni możliwość wykupienia stałego abonamentu od 10,75 zł miesięcznie. Skorzystanie z darmowego dostępu nie zobowiązuje do zakupu.
Przepis należy do kategorii
Kalorie i wartości odżywcze
Informacje o wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy naszego abonamentu.
| W 100 gramach | ||
|---|---|---|
| Energia: | kcal |
% GDA* |
| Białka: | g |
% GDA* |
| Węglowodany: | g |
% GDA* |
| Tłuszcze: | g |
% GDA* |
| Cholesterol: | mg |
% ** |
* procent zalecanego dziennego spożycia (GDA) obliczono
wg normy dla kobiety :
energia 2000 kcal, białka 50 g, węglowodany 100 g, tłuszcze 70 g.
** dla cholesterololu przyjęto dawkę uznawaną za bezpieczną na poziomie 300 mg.
Proszę bardzo i cieszę się, że zupka smakowała :)
Bulion można zrobić w następujący sposób: Do dużego garnka wlać zimną wodę, dodać mięso z kością np. wołowe i gotować na średnim ogniu około 90 minut, następnie zebrać szumowiny i dodać obrane warzywa: marchew, pietruszkę, seler, cebulę (można ją wcześniej lekko opalić nad ogniem) i przyprawy: liście laurowe, ziele angielskie i pieprz w ziarenkach. Można też dodać lubczyk, por, ząbki czosnku lub suszone grzyby. Całość jeszcze gotować razem przez około 30 minut. Na koniec przyprawić do smaku solą, pieprzem i bulion przecedzić. Do czystego bulionu można dodać drobno pokrojony koperek lub natkę zielonej pietruszki. Smacznego :)
To bardzo się cieszę, że zupka tak zasmakowała. Życzę smacznego i serdecznie pozdrawiam :)