Częścią jadalną kalafiora są młode pędy kwiatowe, które zakończone są kwiatostanem (tzw. różą). Kalafior posiada cenne wartości smakowe i dietetyczne. Zawiera on m.in.: wapń, żelazo, fosfor, jod, mangan, magnez, sód, potas, fluor, również witaminy: B1, B2, B6, C, K i kwasy: nikotynowy i pantotenowy. Czytaj »

Krótka informacja na temat tego, jakże zdrowego rodzaju mięsa. Czytaj »

Wielbiciele mielonej papryki (i słodkiej, i ostrej) nie zawsze wiedzą, jak ją dodawać do potraw. Zwykłe wsypanie papryki do zupy albo sosu na ogół nie wystarcza do tego, aby w pełni oddała swój smak. Czytaj »

Jajko na twardo, jajko na miękko, jajecznica - czy tylko smaczne? Z tego artykułu dowiesz się co jeszcze zyskujesz oprócz smacznego posiłku. Czytaj »

Już kilkuletnie dziecko wyrabia sobie nawyki żywieniowe, które będzie powielało w przyszłości. Warto więc zadbać o jego prawidłową dietę, od której zależy zdrowie nie tylko w dzieciństwie, ale i w dorosłym życiu. Czytaj »