Przepyszna zapiekanka z kabaczka. Jest ona trochę pracochłonna, ale ta praca jest potem zrekompensowana smakiem. Zrumienione krążki kabaczka przekładane są pysznym farszem z mielonego mięsa, papryki, marchewki, cebulki i ziemniaków. Tego farszu nikt nie rozszyfruje ;) Całość smakuje wyśmienicie - zapiekanka inna niż wszystkie - gorąco polecam na jesienny obiad - podniesie humor każdemu :) Jeśli ktoś nie ma kabaczka śmiało może go tutaj zastąpić cukinią.

Składniki

Na 8 porcji.
Około  kcal na porcję. Szczegóły
Informacje o kaloriach i wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy abonamentu extra.smaczny.pl.
Zapiekanka:
1 kg kabaczka (waga po obraniu)
4 łyżki oleju
25 dag cebuli
50 dag mielonego mięsa
...

Przygotowanie

Gotowe za 2 godziny i 20 minut (w tym 1 godzina i 30 minut pracy).
Praca:1 godzina i 30 minut
Gotowanie/pieczenie:50 minut
Średnia trudność wykonania.
Średni koszt.

Kabaczek pokroić w 1-1 ½ cm plastry, obrać ze skórki, wydrążyć pestki, opłukać i osuszyć. Do miski wsypać mąkę pszenną, dodać szczyptę soli i obtaczać krążki kabaczka. Na patelni rozgrzać olej i zrumienić plastry kabaczka z dwóch stron na z...

Zostało jeszcze 88% treści przepisu oraz 32 zdjęcia i informacje o kaloryczności i wartościach odżywczych.
Przepis jest dostępny po rejestracji.
Zarejestruj się i korzystaj z przepisów bez reklam*
Mam już konto. Loguję się
Po rejestracji darmowy, pełny dostęp do wszystkich 7843 przepisów, 1497 porad i 369 artykułów bez reklam przez 7 dni.
Po upływie 7-dni możliwość wykupienia stałego abonamentu od 10,75 zł miesięcznie. Skorzystanie z darmowego dostępu nie zobowiązuje do zakupu.

Kalorie i wartości odżywcze

Informacje o wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy naszego abonamentu.
W 100 gramach W porcji (ok. 239  g)
Energia:  kcal  kcal % GDA*
Białka:  g  g % GDA*
Węglowodany:  g  g % GDA*
Tłuszcze:  g  g % GDA*
Cholesterol:  mg  mg % **
* procent zalecanego dziennego spożycia (GDA) obliczono wg normy dla kobiety : energia 2000 kcal, białka 50 g, węglowodany 100  g, tłuszcze 70 g.
** dla cholesterololu przyjęto dawkę uznawaną za bezpieczną na poziomie 300  mg.
Uwaga: Nie wszystkie składniki zostały uwzględnione w tabeli. Kliknij "Pokaż szczegóły" aby wyświetlić szczegółowe informacje o kaloriach.

Komentarze Smakowiczów

Dodawanie komentarzy...

jest dostępne po zakupieniu abonamentu.
Ten przepis nie ma jeszcze komentarzy. Twój może być pierwszy!