Ktoś kiedyś powiedział, że "...jedzenie to rozkosz dla zmysłów – smaku, powonienia no i oczywiście wzroku...". Czytaj »

W polskiej kuchni najbardziej znanym przetworem owocowym są właśnie kompoty. Kiedyś bardzo popularne, ostatnio trochę zapomniane, ale teraz znowu się przypominają. Kompoty zawsze podawane były na zakończenie dużego posiłku, w niektórych domach tak jest do tej pory. A jak jest u Ciebie? Czytaj »

Czy skórkę pomarańczy można z czystym sumieniem wyrzucić. Okazuje się, że po odpowiednich zabiegach może ona być bardzo przydatnym składnikiem naszych wypieków. Czytaj »

Cebula jest znanym warzywem o specyficznym słodko-korzennym smaku i ostrym zapachu. Stosowana jest w kuchni jako dodatek do różnych potraw. Natomiast rzadziej stosowana jest jako lek. A szkoda... bo okazuje się jednak, że cebula ma dobroczynne działanie na nasze zdrowie. Jest naturalnym antybiotykiem. Wpływa dodatnio na pracę serca, przyśpiesza gojenie się ran, rozrzedza krew, jest pomocna przy przeziębieniach oraz doskonale wpływa na naszą cerę i włosy. Czytaj »

Ogórek jest smaczny i popularny w kuchni, ale również bardzo skuteczny w pielęgnacji skóry. Dlatego jest często wykorzystywany w przemyśle kosmetycznym jako składnik kremów, maseczek, toników, mydeł itp. Równie dobre efekty przynieść mogą także domowe kosmetyki z ogórka. Sezon ogórkowy w pełni... Warto skorzystać z darów natury i wykonać ogórkowe kosmetyki samodzielnie. Czytaj »