Ta przystawka będzie ozdobą wielkanocnego stołu, a ponadto na pewno przypadnie do gustu wszystkim zasiadającym przy nim gościom, gdyż jest bardzo efektowna.

To proste danie można bardzo szybko przygotować, a jest zupełnie inne, atrakcyjniejsze i smaczniejsze niż zwykłe plastry szynki podane na stół. Czasu wymaga jedynie stężenie galaretki, w której znajdują się te pyszne roladki.

Naszym farszem jest pasta jajeczna z dodatkiem ostrego, zdrowego chrzanu oraz uwielbianego chyba przez wszystkich majonezu, a także przypraw. Tak przygotowanym farszem smarujemy plastry szynki i zwijamy w ruloniki. Po umieszczeniu ich najlepiej w szklanej, przezroczystej misce oraz udekorowaniu np. groszkiem i natką zielonej pietruszki, całość zalewamy pysznym bulionem lub rosołem z żelatyną i czekamy, aż stężeje.

Taką potrawę z szynką w roli głównej można podać na stół na każdej imprezie czy spotkaniu rodzinnym. Najlepiej od razu przygotować te roladki z podwójnej porcji, bo znikają w ekspresowym tempie. A na takie pyszności skusi się każdy, bo szynka w galarecie to murowany hit każdej imprezy!

Smacznego!