Tutaj jesteś: Strona główna » Śmietankowa szarlotka
Kontakt Kontakt
Na czasie
Kategorie przepisów
Ustal dokładne kryteria:
Najnowsze przepisy
Najlepsze przepisy
Najnowsze porady
Najlepsze porady
Najnowsze artykuły
Najlepsze artykuły
Śmietankowa szarlotka
Autor przepisu: NataliaData dodania: 2006-03-05 Odsłon dziennie: 9

Proszę zainstalować Flash® oraz włączyć obsługę Javascript.

Składniki:
Biszkopt:
6 jajek
1 szklanka cukru
1 czubata szklanka mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa jabłkowa:
1 kg jabłek
1 szklanka cukru
kwasek cytrynowy
cynamon
Masa śmietankowa:
1/2 litra śmietany 30%
2 łyżki cukru pudru
cukier waniliowy
2 opakowania "śmietan-fix"
Do dekoracji:
cynamon
Sposób wykonania:

Białka ubić, dodać cukier i nadal ubijać. Dodać żółtka i jeszcze ubijać. Następnie dodać mąkę i proszek do pieczenia. Delikatnie wymieszać. Ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem średniej wielkości tortownicy i piec ok. 25 minut w temperaturze 170 st. C. Ostudzić i podzielić na trzy części. Każdą część biszkoptu nasączyć dowolnym ponczem.

Jabłka pokroić w kostkę wsypać cukier i smażyć na małym ogniu ok. 30 minut. Ostudzić, dodać odrobinę kwasku cytrynowego i cynamonu. Wymieszać i podzielić na 2 części.

Schłodzoną śmietanę ubić z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Wsypać "śmietan-fix" i wymieszać. Podzielić na 3 części.

Na krążek biszkoptu wyłożyć połowę masy jabłkowej, na nią 1/3 masy śmietankowej, przykryć drugim krążkiem, lekko docisnąć. Następnie wyłożyć resztę masy jabłkowej, na nią 1/3 masy śmietankowej i ostatni krążek biszkoptowy. Pozostałą śmietaną posmarować boki i wierzch szarlotki. Dowolnie udekorować i posypać cynamonem.

Schłodzić w lodówce.

Smacznego.

Sprawdź także inne przepisy:
białko ciasta cukier cukier puder cytryna jabłko jajko krem kwasek cytrynowy mąka owoce pieczenie smażenie śmietana tłuszcz żółtko Pokaż wszystkie słowa kluczowe
Polecamy w naszym sklepie
Smakowicze o przepisie
Wykonałam/em więc podaję:
Ogólna ocena:5.00
Trudność:Średnie
Koszt:Tanie
Czas przygotowywania:50 [w minutach]
Czas oczekiwania:80 [w minutach]
Czas gotowania/pieczenia:55 [w minutach]
Liczba porcji:16
Liczba kalorii:4915
(307 na porcję)
[całość]
Wypełnionych ankiet:2
Komentarze Smakowiczów:
Poprzednie 1 2 3 4 Następne
Daria [2011-10-28 15:58:26] napisał(a):
Na plus: Wyśmienite:) Ja jeszcze dodaję do jabłek wiśniowy kisiel. Wzbogaca kolor i smak,polecam:D

Dorota [2011-02-22 23:26:52] napisał(a):
Porada/Pytanie: Widocznie jabłka były bardzo soczyste, w takiej sytuacji wodę należy odlać.

m [2011-02-04 15:00:07] napisał(a):
Porada/Pytanie: Dlaczego mi woda z jabłek wyszła za rzadke żeym to położyła na ciasto.Ratunku.

Dorota [2010-05-16 15:57:24] napisał(a):
Cieszę się, że ta szarlotka tak wszystkim smakuje. Serdecznie pozdrawiam :)

Asia25 [2010-05-11 13:57:10] napisał(a):
Na plus: Właśnie je zrobiłam,wszyscy są pod wrazeniem wyglądu i smaku,naprawde polecam gorąco.NA PRZYJECIA JAK ZNALAZŁ.Dziekuje za przepis!!!!!!!!

Alicja [2008-03-20 07:19:37] napisał(a):
Na minus: Ciasto mdłe, ładnie wygląda ale da się zjeść, robiłam lepsze.

nieznajoma [2008-01-28 21:41:41] napisał(a):
Porada/Pytanie: pytanie do anny marii: jak się robi ten jogurt z cukrem?

Goska [2007-10-01 09:11:08] napisał(a):
Porada/Pytanie: ciasto wspaniale, tylko mysle ze nastepnym razem dodam wiecej jablek.zamiast kwasku dodalam soku z cytryny.

Krysia z Tupperware Szczecin [2007-06-25 22:21:47] napisał(a):
Porada/Pytanie: Po zrobieniu ciasta biszkoptowego dodać do niego 2 lub 3 łyzki oleju ,leciutko wymieszć i do tortownicy wyłożyć.

pusia [2007-03-02 15:34:27] napisał(a):
Na plus: poprostu miod malina

Poprzednie 1 2 3 4 Następne
Dodaj komentarz:
Kategoria:
Treść komentarza:

Autor:
Twoje opcje przepisu
Opcje drukowania: Ulubione:

Małe zdjęcie Komentarze Duże zdjęcie

Twoja notatka dotycząca tego przepisu:
Ta notatka będzie widoczna tylko dla Ciebie - możesz tutaj zapisać sobie uwagi dotyczące wykonania tego przepisu lub cokolwiek innego. Po wpisaniu notatki nie zapomnij jej zapisać!

Powiadomienia o nowych komentarzach
Powiadamiaj o komentarzach do tego przepisu Tak Nie
Powiadamiaj o komentarzach do przepisów w tej książce Tak Nie
Powiadamiaj o komentarzach do przepisów w tej kategorii Tak Nie
Powiadomienia o nowych przepisach
Powiadamiaj o wszystkich nowych przepisach Tak Nie
Powiadamiaj o nowych przepisach w tej książce Tak Nie
Powiadamiaj o nowych przepisach w tej kategorii Tak Nie
Panel Smakowicza
Przepis pochodzi z ksiażki
Podobne przepisy
Przydatne porady
Książki innych Smakowiczów

Możesz dzielić się przepisami ze wszystkimi Smakowiczami. Dzięki temu poznasz ich opinie na temat Twoich przepisów.

Możliwe jest również przechowywanie przepisów w naszym portalu i nie udostępnianie ich. Dzięki temu masz dostęp do swoich przepisów z każdego komputera podłączonego do Internetu.

Przepisy · Porady · Artykuły · Ksiażki Smakowiczów · Dodaj przepis · Dodaj poradę · Regulamin serwisu · Kontakt
© Copyright 2012 Smaczny.pl
Grafika wykonana przez: ArtSeven