To przepis na sałatkę z ogórków w słoikach. Przygotowaną w ten sposób sałatkę można podawać jako przystawkę do drugiego dania, również poza „sezonem ogórkowym”.
Jej przygotowanie jest bardzo proste, wystarczy produkty przeznaczone do wykonania, a więc ogórki, cebulę oraz pietruszkę oczyścić oraz odpowiednio rozdrobnić, a następnie dodać pozostałe składniki i wymieszać. Gotową sałatkę należy umieścić w słoikach i pasteryzować. To chyba najprostszy sposób na przygotowanie zapasu sałatki ogórkowej na zimę.
Powodzenia i smacznego :)
Składniki
Około 
kcal w 100 g. Szczegóły
kcal w 100 g. SzczegółyInformacje o kaloriach i wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy abonamentu extra.smaczny.pl.
100%
2 kg zielonych ogórków
3 duże cebule
duży pęczek zielonej pietruszki
... Przygotowanie
Gotowe za 3 godziny i 35 minut (w tym 20 minut pracy).
Szczegóły
| Praca: | 20 minut |
| Gotowanie/pieczenie: | 15 minut |
| Oczekiwanie: | 3 godziny |
Łatwe wykonanie.
Tanie.
Ogórki umyć i osuszyć. Następnie poszatkować, posolić i odstawić na ok. 3 godziny, a następnie odcedzić.
Cebulę pokroić w krążki. Zieloną pie...
Zostało jeszcze 75% treści przepisu oraz 4 zdjęcia i informacje o kaloryczności i wartościach odżywczych.
Przepis jest dostępny po rejestracji.
Zarejestruj się i korzystaj z przepisów bez reklam*
Mam już konto.
Loguję się
* Po rejestracji darmowy, pełny dostęp do wszystkich 7843 przepisów, 1497 porad i 369 artykułów bez reklam przez 7 dni.
Po upływie 7-dni możliwość wykupienia stałego abonamentu od 10,75 zł miesięcznie. Skorzystanie z darmowego dostępu nie zobowiązuje do zakupu.
Po upływie 7-dni możliwość wykupienia stałego abonamentu od 10,75 zł miesięcznie. Skorzystanie z darmowego dostępu nie zobowiązuje do zakupu.
Przepis należy do kategorii
Kalorie i wartości odżywcze
Informacje o wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy naszego abonamentu.
| W 100 gramach | ||
|---|---|---|
| Energia: | kcal |
% GDA* |
| Białka: | g |
% GDA* |
| Węglowodany: | g |
% GDA* |
| Tłuszcze: | g |
% GDA* |
| Cholesterol: | mg |
% ** |
* procent zalecanego dziennego spożycia (GDA) obliczono
wg normy dla kobiety :
energia 2000 kcal, białka 50 g, węglowodany 100 g, tłuszcze 70 g.
** dla cholesterololu przyjęto dawkę uznawaną za bezpieczną na poziomie 300 mg.
Uwaga: Nie wszystkie składniki zostały uwzględnione w tabeli.
Kliknij "Pokaż szczegóły" aby wyświetlić szczegółowe informacje o kaloriach.
Bardzo się cieszę, że sałatka wszystkim smakuję. Serdecznie pozdrawiam :)
Od lat robię tę sałatkę do słoików ale z dodatkiem czosnku i bez cukru.Jest naprawdę wspaniała!
Może 1 czubata łyżka soli.