Babki to szeroka grupa ciast, różniących się barwą i smakiem, które to cechy uzyskuje się dodając do ciasta określone składniki, np. kakao, mak, bakalie, przyprawy oraz różne rodzaje serów.

To prosty przepis na babkę, który można polecić nawet początkującym cukiernikom - amatorom :)

Dolna część babki jest jaśniejsza i ma orzechowy smak. Górna, mniejsza jej część, dzięki dodaniu do ciasta kakao, ma ciemniejszą, brązową barwę. Babka o orzechowo-kakaowym smaku jest delikatna i ma przyjemny zapach, dobrze się prezentuje i może stanowić ozdobę każdego stołu.

To babka idealna na Święta Bożego Narodzenia i na sylwestrowe przyjęcie!

Zachęcamy do wypieku i życzymy smacznego :)

Składniki

Na 24 porcje. Zmień
Około  kcal na porcję. Szczegóły
Informacje o kaloriach i wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy abonamentu extra.smaczny.pl.
Porcji: 24
Ciasto:
20 dag masła
6 jajek
1 szklanka cukru
...

Przygotowanie

Gotowe za 1 godzina i 30 minut (w tym 40 minut pracy).
Praca:40 minut
Gotowanie/pieczenie:50 minut
Łatwe wykonanie.
Średni koszt.

Masło utrzeć na puszystą masę. Dalej ucierając dodawać po jednym żółtku, połowę cukru i olej. Następnie dodać mąkę pszenną wymieszaną z proszkiem do pieczenia i zmielonymi orzechami włoskimi. Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. N...

Zostało jeszcze 82% treści przepisu oraz 15 zdjęć i informacje o kaloryczności i wartościach odżywczych.
Przepis jest dostępny po rejestracji.
Zarejestruj się i korzystaj z przepisów bez reklam*
Mam już konto. Loguję się
Po rejestracji darmowy, pełny dostęp do wszystkich 7843 przepisów, 1497 porad i 369 artykułów bez reklam przez 7 dni.
Po upływie 7-dni możliwość wykupienia stałego abonamentu od 10,75 zł miesięcznie. Skorzystanie z darmowego dostępu nie zobowiązuje do zakupu.

Kalorie i wartości odżywcze

Informacje o wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy naszego abonamentu.
W 100 gramach W porcji (ok. 56  g)
Energia:  kcal  kcal % GDA*
Białka:  g  g % GDA*
Węglowodany:  g  g % GDA*
Tłuszcze:  g  g % GDA*
Cholesterol:  mg  mg % **
* procent zalecanego dziennego spożycia (GDA) obliczono wg normy dla kobiety : energia 2000 kcal, białka 50 g, węglowodany 100  g, tłuszcze 70 g.
** dla cholesterololu przyjęto dawkę uznawaną za bezpieczną na poziomie 300  mg.

Komentarze Smakowiczów (4)

Dodawanie komentarzy...

jest dostępne po zakupieniu abonamentu.
2012-12-27
Dorota
Autor przepisu

Dziękuję :)

2012-05-17
Milka

PYSZNA BABECZKA!!

2012-01-04
Dorota
Autor przepisu

Cieszę się, że się udała, również pozdrawiam :)

Pozostało: 1