Sernik to chyba najczęściej spotykany na naszych stołach wyrób cukierniczy. Zwykle do przygotowania ciasta na spód sernika stosuje się mąkę pszenną. W naszym przepisie na sernik, zastosowano mąkę orkiszową, która ma podobne właściwości piekarnicze do mąki pszennej, jednak jest znacznie zdrowsza. Mąka ta zawiera między innymi witaminy oraz aminokwasy, niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka.

Warto do pieczenia różnego rodzaju ciast stosować tę zdrową mąkę orkiszową.

Jeżeli dodamy do tego ciasta jeszcze jakieś smaczne i soczyste owoce, np. truskawki to nasz wypiek będzie mega zdrowy i smakowity - mniam :)

Sernik z owocami smakuje wyśmienicie, jest wilgotny i aromatyczny. Nadaje się na każdą domową imprezę. Jest świetnym wypiekiem i rozwiązaniem dla tych, którym chce się zjeść coś słodkiego, a są na diecie odchudzającej lub zdrowotnej.

Jeśli wśród nas są miłośnicy czekolady, to śmiało można ten sernik polać grubą warstwą słodkiej, roztopionej czekolady i udekorować połówkami truskawek - taki sernik będzie się pięknie prezentował i kusił swoim widokiem - pycha!

Do tego przepis jest łatwy i szybki do wykonania :)

Podsumowując, warto pokusić się i wykonać ciasto z mąki orkiszowej i sera z dodatkiem świeżych truskawek. Polecamy ten wypiek!