Czosnek przez nasze babcie był uważany za niezastąpione lekarstwo na wiele schorzeń. Do teraz w wielu rodzinach czosnek jest najważniejszym składnikiem domowych kuracji, i to nie bez powodu, jeśli weźmie się pod uwagę jego skład i właściwości... Czytaj »

Rano wybiegamy z domu bez śniadania. W pracy nawał obowiązków i wszystko do zrobienie „na wczoraj”. Z ratunkiem nadciąga kawa i batoniki z automatu. Późny powrót do domu i wielka rekompensata - obiad, kolacja i deser w jednym. Taki scenariusz nieobcy jest wielu z nas. Jak więc mówić o jakiejkolwiek diecie?! Okazuje się, że kilka zmian i odchudzanie jest możliwe. Czytaj »

Miód oprócz tego, że jest niezwykle przydatny w kuchni to równie chętnie wykorzystywany jest przez przemysł kosmetyczny. Używa się go do produkcji kremów, maseczek, balsamów, szamponów. Miód bowiem wygładza, odżywia, nawilża i regeneruje skórę. Jest jeszcze jedna zaleta... miodowe kosmetyki możemy przygotować samodzielnie. Czytaj »

Zasadą jest, że będąc na diecie odchudzającej należy obniżyć wartość kaloryczną produktów. Ale sukcesu nie zapewni jedynie wybieranie niskokalorycznych produktów. Ważne jest także ich właściwe przygotowanie. Czy można gotować tak, by posiłki były smaczne i jednocześnie mniej kaloryczne? Przedstawiamy zasady, które powinny na stałe zagościć w kuchni... Czytaj »

W średniowieczu pieprz był przyprawą królów i magnatów. Kupowano go na wagę złota. Lizbona swe bogactwo i wspaniały rozwój w pierwszej połowie 15 wieku zawdzięcza właśnie handlowi pieprzem. Ale już pod sam koniec 15 wieku cena pieprzu spadła tak, iż nawet ludzie niezamożni mogli sobie pozwolić na używanie go. Czytaj »