Tutaj jesteś: Strona główna » Placki ziemniaczane z gulaszem
Kontakt Kontakt
Opcje przepisu:

Drukuj ten przepis
Małe zdjęcie
Komentarze
Duże zdjęcie
Dodaj do ulubionych
Dodaj notatkę
Składniki:
Składniki na placki:
1 kg ziemniaków (najlepiej duże)
1 cebula biała (duża)
2-3 ząbki czosnku
1-2 jajka
4-5 łyżek stołowych mąki
sól, pieprz, szczypta majeranku
olej do smażenia.

Skład...
Sposób przygotowania:

Przygotowanie placków:

Ziemniaki obrać ze skóry, umyć i wysuszyć. Następnie obrać cebulę i czosnek. Ziemniaki i cebulę zetrzeć na tarce o bardzo drobnych oczkach. Czosnek wycisnąć przez praskę. Następnie dodać mąkę, roztrzepane jajko i wymieszać na jednolita masę . Placki doprawiamy zgodnie z uznaniem i smażymy z dwóch stron na złocisty kolor, na mocno rozgrzanym oleju.

Mięso opłukać, usunąć nadmiar tłuszczu i błonę a następnie pokroić w kostkę. Pokrojone mięso przełożyć do miski, dodać do niego sól, pieprz, trochę majeranku i polać łyżką oliwy. Całość wymieszać i następni...

Przepis dostępny po zakupie abonamentu
Dostęp do tego i wszystkich pozostałych przepisów, artykułów i porad dostępny jest po zalogowaniu i opłaceniu abonamentu.
Sprawdź nas bez zobowiązań. 10 przepisów kompletnie za darmo.
Mam już konto - loguję się:
Adres email:

Nie pamiętam hasła Hasło:
Rejestruję nowe konto:
Chcę otrzymać dostęp do wszystkich przepisów, artykułów i porad. Chcę dodawać własne przepisy. Chcę korzystać ze strony bez reklam. Już od 0,83 zł (z VAT) miesięcznie.
Panel Smakowicza
Ciekawe artykuły
Autor: Dorota
Ocena: 5.00
Cebula jest znanym warzywem o specyficznym słodko-korzennym smaku i ostrym zapachu. Stosowana jest w kuchni jako dodatek do różnych potraw. Natomiast rzadziej stosowana jest jako lek. A szkoda... bo okazuje się jednak, że cebula ma dobroczynne działanie na nasze zdrowie. Jest naturalnym antybiotykiem. Wpływa dodatnio na pracę serca, przyśpiesza gojenie się ran, rozrzedza krew, jest pomocna przy przeziębieniach oraz doskonale wpływa na naszą cerę i włosy. Czytaj »
Autor: Dorota
Ocena: 5.00
Wodnisty katar, zatkany nos, ból gardła, kaszel, zawroty głowy, podwyższona temperatura ciała to klasyczne objawy przeziębienia. Niestety jesienne i zimowe dni dają się nam we znaki, a nasz organizm nie jest w stanie wyprodukować dostateczną ilość przeciwciał, przez co nasza odporność spada do zera i... zaczynają się choroby. Czytaj »
Autor: Dorota
Ocena: 4.94
Czy skórkę pomarańczy można z czystym sumieniem wyrzucić. Okazuje się, że po odpowiednich zabiegach może ona być bardzo przydatnym składnikiem naszych wypieków. Czytaj »
Autor: Uretan
Ocena: 5.00
Wielbiciele mielonej papryki (i słodkiej, i ostrej) nie zawsze wiedzą, jak ją dodawać do potraw. Zwykłe wsypanie papryki do zupy albo sosu na ogół nie wystarcza do tego, aby w pełni oddała swój smak. Czytaj »
Autor: Agnieszka
Ocena: 5.00
Ryby w kuchni to prawdziwe morze możliwości... Do wyboru mamy rybę pieczoną, smażoną, grillowaną, „po grecku”, można ją faszerować, gotować w zupie lub z warzywami. Wielką popularnością cieszą się rozmaite sałatki rybne. Warto zatem poznać kilka sposobów na rybę, aby była smaczna i jednocześnie nie straciła cennych wartości odżywczych. Czytaj »

Przydatne porady

Książki innych Smakowiczów

Możesz dzielić się przepisami ze wszystkimi Smakowiczami. Dzięki temu poznasz ich opinie na temat Twoich przepisów.

Możliwe jest również przechowywanie przepisów w naszym portalu i nie udostępnianie ich. Dzięki temu masz dostęp do swoich przepisów z każdego komputera podłączonego do Internetu.

Przepisy · Porady · Artykuły · Ksiażki Smakowiczów · Dodaj przepis · Dodaj poradę · Regulamin serwisu · Kontakt
© Copyright 2012 Smaczny.pl
Grafika wykonana przez: ArtSeven