Tutaj jesteś: Strona główna » Kluski parowe z gulaszem a’la ohniste meso
Kontakt Kontakt
Kluski parowe z gulaszem a’la ohniste meso
Przepis i zdjęcia Komentarze (0) Podobne przepisy
Opcje przepisu:

Drukuj ten przepis
Małe zdjęcie
Komentarze
Duże zdjęcie
Dodaj do ulubionych
Dodaj notatkę
Składniki:
Składniki na gulasz:
600 gram mięsa wieprzowego (najlepiej schabu)
200 gram kiełbasy (na przykład z dziczyzny)
1 cebula biała
3 sztuki czerwonej papryki
3 liście laurowe
2-3 ząbki czosn...
Sposób przygotowania:

Przygotowanie gulaszu:

Mięso opłukać, usunąć nadmiar tłuszczu i błonę a następnie pokroić w kostkę. Pokrojone mięso przełożyć do miski, dodać do niego sól, pieprz, trochę majeranku i polać łyżką oliwy. Całość wymieszać i następnie podsmażyć na 2 łyżkach oliwy aż się zrumieni. Podsmażone mięso należy przełożyć do garnka albo brytfanki. Kiełbasę pokroić w dużą kostkę a następnie podsmażyć na tej samej patelni co mięso i przełożyć do niego. Paprykę przeciąć na pół, oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić w kostkę. Obrany czosnek przecisnąć przez praskę, cebulę obrać i pokroić w pół talarki. Na patelni z oliwą po smażeniu mięsa i kiełbasy podsmażyć cebulę. Następnie dodać czosnek i połowę pokrojonej papryki. Warzywa chwilę smażyć (aż cebula nabierze złotego koloru) a następnie przełożyć do mięsa. Podlać całość rosołem, dołożyć liście laurowe, ziele angielskie i przyprawy (gulasz powinien by...

Przepis dostępny po zakupie abonamentu
Dostęp do tego i wszystkich pozostałych przepisów, artykułów i porad dostępny jest po zalogowaniu i opłaceniu abonamentu.
Sprawdź nas bez zobowiązań. 10 przepisów kompletnie za darmo.
Mam już konto - loguję się:
Adres email:

Nie pamiętam hasła Hasło:
Rejestruję nowe konto:
Chcę otrzymać dostęp do wszystkich przepisów, artykułów i porad. Chcę dodawać własne przepisy. Chcę korzystać ze strony bez reklam. Już od 0,83 zł (z VAT) miesięcznie.
Panel Smakowicza
Ciekawe artykuły
Autor: Agnieszka
Ocena: 5.00
Ponoć drożdżowe ciasto lubi ciepło... dosłownie i w przenośni. Przeciągi mu wyraźnie nie służą, nie lubi także kłótni, a nawet głośnych rozmów. Zdaniem piekarzy i cukierników kluczem do sukcesu jest przestrzeganie zasady „3xC”... Drożdżowe ciasto wymaga ciepła, cierpliwości i czasu. Ile w tym prawdy? Sprawdźmy... Czytaj »
Autor: Agnieszka
Ocena: 5.00
Lekkie jak chmurka, puszyste, ze złotą, chrupiącą skórką, roztaczające wokół siebie cudowny zapach... idealne ciasto drożdżowe. Sekret tkwi w odpowiednio dobranych składnikach i właściwym przygotowaniu, które jest czasochłonne, a samo ciasto wymagające i czasem kapryśne. Cały wysiłek rekompensuje jednak smak ciasta :) Czytaj »
Autor: Dorota
Ocena: 5.00
Wodnisty katar, zatkany nos, ból gardła, kaszel, zawroty głowy, podwyższona temperatura ciała to klasyczne objawy przeziębienia. Niestety jesienne i zimowe dni dają się nam we znaki, a nasz organizm nie jest w stanie wyprodukować dostateczną ilość przeciwciał, przez co nasza odporność spada do zera i... zaczynają się choroby. Czytaj »
Autor: Dorota
Ocena: 5.00
Jak upiec udany biszkopt, ciasto drożdżowe, kruche, francuskie? Sprawdź nasze rady! Czytaj »
Autor: Dorota
Ocena: 4.94
Czy skórkę pomarańczy można z czystym sumieniem wyrzucić. Okazuje się, że po odpowiednich zabiegach może ona być bardzo przydatnym składnikiem naszych wypieków. Czytaj »

Przydatne porady

Książki innych Smakowiczów

Możesz dzielić się przepisami ze wszystkimi Smakowiczami. Dzięki temu poznasz ich opinie na temat Twoich przepisów.

Możliwe jest również przechowywanie przepisów w naszym portalu i nie udostępnianie ich. Dzięki temu masz dostęp do swoich przepisów z każdego komputera podłączonego do Internetu.

Przepisy · Porady · Artykuły · Ksiażki Smakowiczów · Dodaj przepis · Dodaj poradę · Regulamin serwisu · Kontakt
© Copyright 2012 Smaczny.pl
Grafika wykonana przez: ArtSeven