Gotowanie na parze to bardzo prosta i najzdrowsza metoda przygotowania posiłków. Chroni produkty przed stratami cennych składników odżywczych, a jednocześnie pozwala skutecznie ograniczać kaloryczność potraw. Produkty gotowane na parze są zatem smaczne, zdrowe, lekkostrawne i niskokaloryczne. Czytaj »

Na cieszące się wielką popularnością grillowanie spada coraz więcej słów krytyki. Naukowcy twierdzą, że grillowane potrawy zawierają substancje rakotwórcze i mogą być przyczyną nowotworów, lekarze alarmują o szkodliwości potraw z grilla. Nie należy jednak popadać w panikę, a poznać kilka zasad zdrowego grillowania. Czytaj »

Soczewica jest jedną z najstarszych roślin. W ostatnim czasie wraca do łask ze względu na walory zdrowotne i smakowe. Jako produkt wysokobiałkowy jest chętnie wykorzystywana w diecie wegetariańskiej. Jednak lista dobroczynnych składników, które zawiera soczewica jest długa. Czytaj »

Już kilkuletnie dziecko wyrabia sobie nawyki żywieniowe, które będzie powielało w przyszłości. Warto więc zadbać o jego prawidłową dietę, od której zależy zdrowie nie tylko w dzieciństwie, ale i w dorosłym życiu. Czytaj »

Sezon grillowy w pełni. Słoneczna pogoda, okres urlopowy, długie i ciepłe dni zachęcają, aby czas wolny spędzić z rodziną i znajomymi na świeżym powietrzu, oczywiście przy grillu. W końcu grillowanie stało się naszą nową tradycją narodową ;) Na ruszcie piec można niemal wszystko: wędliny, mięsa, ryby, owoce i warzywa. Warto jednak wiedzieć jak się przygotować, aby w pełni móc cieszyć się wspólnym biesiadowaniem. Czytaj »