W przedświątecznej krzątaninie - zakupach, porządkach i kucharzeniu, nie możemy zapomnieć o dekoracji wigilijnego stołu, który będzie centralnym punktem wieczerzy. Świąteczny stół można udekorować na wiele sposobów. Wystarczy kilka dodatków: świece, choinkowe gałązki, świąteczne ozdoby, aby stół prezentował się odświętnie i uroczyście. Pięknie ustrojony stół, zapełniony smakołykami będzie niezwykłą ucztą dla podniebienia i... oczu! Czytaj »

Częścią jadalną kalafiora są młode pędy kwiatowe, które zakończone są kwiatostanem (tzw. różą). Kalafior posiada cenne wartości smakowe i dietetyczne. Zawiera on m.in.: wapń, żelazo, fosfor, jod, mangan, magnez, sód, potas, fluor, również witaminy: B1, B2, B6, C, K i kwasy: nikotynowy i pantotenowy. Czytaj »

Jabłka zawierają dużo cennych składników odżywczych, które mają duże znaczenie dla naszego organizmu. Badania wykazały, że statystyczny Polak zjada ok. 20 kg jabłek rocznie. Czytaj »

Święta to wspaniały, radosny czas - spotkania w gronie rodziny i przyjaciół, magiczna atmosfera, zapach choinki i pierniczków relaks, odpoczynek... Wszystko byłoby cudownie, gdyby nie cała masa obowiązków, które trzeba wykonać przed wigilią. Radzimy jak rozplanować prace, aby uniknąć przedświątecznej bieganiny i stresu. Czytaj »

Owoce i warzywa są szczególnie ważne dla dzieci w okresie wzrostu i rozwoju. Zdaniem dietetyków powinny być spożywane pięć razy dziennie. Taka jest teoria, ale wprowadzenie jej w życie to całkiem inna bajka. Zwłaszcza wtedy, gdy maluch kręci nosem już na sam widok marchewki czy buraka. Co zatem można zrobić, by zachęcić dziecko do zjedzenia porcji warzyw? Czytaj »