Wielbiciele mielonej papryki (i słodkiej, i ostrej) nie zawsze wiedzą, jak ją dodawać do potraw. Zwykłe wsypanie papryki do zupy albo sosu na ogół nie wystarcza do tego, aby w pełni oddała swój smak. Czytaj »

Sałata masłowa i lodowa to odmiany, które najczęściej goszczą na polskich stołach. Ale rodzajów i sposobów podawania sałat jest bez liku. Różnią się wyglądem, kształtem, kolorem, wielkością, kruchością i co najważniejsze smakiem. Warto zatem umieć je rozpoznawać i wiedzieć jak komponować z innymi produktami, by spełniły kulinarne oczekiwania. Czytaj »

Kuchnia meksykańska jest jedną z najbardziej zróżnicowanych kuchni świata. Meksyk to bowiem kraj wielu kultur, języków, obyczajów, tradycji, ale także smaków. Ogromna spuścizna Indian oraz silne wpływy europejskie tworzą iście wybuchową mieszankę. Trudno jednoznacznie wskazać wiodące smaki, ale na pewno wspólną cechą meksykańskich potraw jest wyraźny smak i aromat. Czytaj »

Filiżanka czarnej, korzystnie pobudza do pracy, orzeźwia umysł i poprawia koncentrację, dlatego tak często po nią sięgamy. Dodatkowo dostarcza niesamowitych doznać węchowych. Oto kilka prostych wskazówek na pyszną kawę. Czytaj »

Kawa zbożowa jest idealnym bezkofeinowym napojem dla osób aktywnych i dbających o swoje zdrowie. Ma interesujący smak i korzystnie wpływa na nasze serce i żołądek, ponieważ nie zawiera kofeiny i nie pobudza wydzielania kwasów żołądkowych. Dlatego picie jej nikomu nie szkodzi. Czytaj »