Historia zielonej herbaty Zielona herbata to najstarszy napój świata. Pochodzi ona z Chin, dlatego na początku nazywała się herbatą chińską (Thea sinesis). W Europie pojawiła się dopiero na początku XVII wieku. Jednak w ostatnich latach jej spożycie wzrosło aż trzykrotnie. Parzenie herbaty Zieloną herbatę zalewa się gorącą wodą, ale nie wrzącą. Po zagotowaniu wody należy ją odstawić na 5 minut i po tym czasie zalać herbatę. Wrzątek bowiem niszczy smak i wartości herbaty. I jeżeli herbata ma działać na nas...