| Autor artykulu: Dorota | Data publikacji: 2007-10-01 | Liczba odsłon: 2 |
Jesień urzeka swymi kolorami i jest wymarzoną porą dla grzybiarzy. Pyszne grzybki mają to do siebie, że nie trzeba ich od razu zjadać. Można je np. ususzyć...
Na początek zasady grzybobrania:
grzyby powinno się zbierać do koszy lub wiader, natomiast nie powinno do reklamówek, gdyż łatwo się w nich łamią i zaparzają, a to może być powodem wytwarzania się w grzybach niebezpiecznych dla zdrowia substancji;
zrywając grzyby należy wykręcać je delikatnie z podłoża tak, żeby nie uszkodzić grzybni;
nie należy zbierać grzybów zbyt starych i wodnistych, ponieważ mogą być szkodliwe dla zdrowia;
grzyby powinny być przebrane jeszcze tego samego dnia w którym zostały zerwane, ponieważ pozostawione do następnego dnia ulegną szybkiemu zarobaczeniu;
gdy nie jesteśmy pewni czy dany grzyb jest jadalny,...