O tym, że ryby są zdrowe wiedzą niemal wszyscy. Jednak statystyczny Polak je rybę rzadziej niż raz w tygodniu, rocznie trzykrotnie mniej niż wynosi średnia europejska. Dietetycy zalecają jeść ryby 2-3 razy w tygodniu dla zdrowia, urody i dobrego samopoczucia. Czytaj »

Kiedy mowa o tłuszczach nasze pierwsze skojarzenia to: nadwaga, wysoki cholesterol, miażdżyca. Nie do końca... Są bowiem tłuszcze korzystne, a nawet niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Chodzi oczywiście o kwasy omega-3, które wspomagają rozwój układu nerwowego, zapobiegają chorobom układu krążenia, stymulują system odpornościowy. Lista pozytywów jest imponująca. Czytaj »

W starożytności twierdzono, że orzechy to rośliny magiczne, które przynoszą szczęście. Obecnie wiadomo, że magia zaklęta jest w ich wnętrzu. Orzechy są bowiem źródłem wielu cennych witamin i minerałów, nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz białka. Spożywane regularnie znacząco zmniejszają ryzyko miażdżycy i chorób układu krążenia. Ale to nie wszystko... Czytaj »

Aromatyczny wigilijny kompot, świąteczny keks, makowiec i piernik nie obejdą się bez bakalii. Zgodnie z ludowymi wierzeniami bakalie na świątecznym stole to gwarancja zdrowia i dobrobytu na cały następny rok. Migdały, rodzynki, orzechy, figi, daktyle i suszone morele - choć kaloryczne, pełne są odżywczych składników, które gwarantują dobrą kondycję ciała i umysłu. Czytaj »

Owoce w pomarańczowej skórce to kulista skarbnica zdrowia. Z ich jedzenia płyną same korzyści dla naszego organizmu: pomagają w utrzymaniu prawidłowej wagi, dają sobie radę w walce z grypą, wpływają korzystnie na stan naszych kości i na naszą cerę, czyniąc ją piękniejszą. Czytaj »