Tutaj jesteś: Strona główna » Imbir - panaceum Wschodu
Kontakt Kontakt
Na czasie
Kategorie artykułów
Najnowsze przepisy
Najlepsze przepisy
Najnowsze porady
Najlepsze porady
Najnowsze artykuły
Najlepsze artykuły
Usuń reklamy!
Imbir - panaceum Wschodu
Autor artykulu: AgnieszkaData publikacji: 2012-01-26 Liczba odsłon: 13
Imbir jest jedną z najstarszych roślin leczniczych i przyprawowych na świecie. Znany był 3000 lat temu. Już wtedy ceniony był jako przyprawa nadająca potrawom wyrazistości, ale także jako afrodyzjak i uniwersalny lek na wiele dolegliwości, od wzdęć aż po ukąszenie węża. Obecnie imbir nie występuje w stanie dzikim, a jest jedynie uprawiany.
Imbir na kaca i chorobę lokomocyjną
Imbir zawiera całe mnóstwo substancji czynnych, zwłaszcza olejków eterycznych. Dostarcza cennych witamin z grupy B (głównie witaminy B6) oraz minerałów: magnezu, miedzi, manganu, wapnia. Na szczególną uwagę zasługuje jednak gingerol, który pod względem struktury chemicznej i działania do złudzenia przypomina kwas acetylosalicylowy (aspiryna). Hamuje agregację płytek krwi, przez co zmniejsza ryzyko powstawania zakrzepów i miażdżycy. Oprócz tego, gingerol ma działanie przeciwbólowe.
Imbir zaliczany jest do grupy środków skutecznych w bólach głowy występujących przy wietrznej pogodzie czy w nadwrażliwości na zmiany warunków at...
Zaloguj się lub kup abonament.
Zaloguj się
Adres email:
Hasło:
Nie masz jeszcze konta
Panel Smakowicza
Polecamy artykuly
Autor: Agnieszka
Ocena: 5.00
Przyprawy potrafią całkowicie odmienić potrawę, wydobyć z niej głęboki aromat i wzbogacić jej smak. Ponadto, korzystnie wpływają na nasze zdrowie, a przyprawy korzenne otulają nas przepięknymi zapachami. Dla wielu z nas zapach cynamonu, goździków i kardamonu to po prostu zapach świąt. Zapach, który dodaje im magii. Czytaj »
Autor: Agnieszka
Ocena: 5.00
Afrodyzjaki mają wzbudzić pożądanie, wyostrzyć zmysły i zintensyfikować doznania. Już w starożytności niektórym produktom przypisywano właściwości afrodyzjakalne. Dawniej kojarzone były głównie z miksturami przyrządzanymi przez czarownice, teraz w mniejszym lub większym stopniu dostępne są w każdej kuchni. Czytaj »
Autor: ania
Ocena: 5.00
Przyprawy to składniki dodawane do różnych potraw w celu polepszenia ich walorów smakowych oraz zapachowych. W większości są to produkty pochodzenia roślinnego. Jest ich bardzo dużo, oto lista przypraw, których używa się najczęściej... Czytaj »
Autor: Dorota
Ocena: 5.00
Zbawienne działanie dla naszego układu pokarmowego mają zioła, które posiadają specyficzne właściwości lecznicze. Ziół jest bardzo dużo, najpopularniejsze przedstawione są poniżej. Zapraszamy do lektury. Czytaj »
Autor: Agnieszka
Ocena: 5.00
Jesień i zima to czas, kiedy nietrudno o to, by przemarznąć i złapać infekcję. Kiedy za oknem zimno i pada, a szaruga wpędza nas w ponury nastrój z ratunkiem nadciągają kulinaria. Ciepłe dania i napoje, a także odpowiednie przyprawy doskonale rozgrzewają i dodają energii. Ale to nie wszystkie ich zalety... Czytaj »

Polecamy przepisy
Wybrane Książki Smakowiczów

Możesz dzielić się przepisami ze wszystkimi Smakowiczami. Dzięki temu poznasz ich opinie na temat Twoich przepisów.

Możliwe jest również przechowywanie przepisów w naszym portalu i nie udostępnianie ich. Dzięki temu masz dostęp do swoich przepisów z każdego komputera podłączonego do Internetu.

Przepisy · Porady · Artykuły · Ksiażki Smakowiczów · Dodaj przepis · Dodaj poradę · Regulamin serwisu · Kontakt
© Copyright 2012 Smaczny.pl
Grafika wykonana przez: ArtSeven