W średniowieczu pieprz był przyprawą królów i magnatów. Kupowano go na wagę złota. Lizbona swe bogactwo i wspaniały rozwój w pierwszej połowie 15 wieku zawdzięcza właśnie handlowi pieprzem. Ale już pod sam koniec 15 wieku cena pieprzu spadła tak, iż nawet ludzie niezamożni mogli sobie pozwolić na używanie go.

Pieprz pochodzi z Indii. Uprawiany jest na szeroką skalę głównie na Archipelagu Malajskim. Dzisiaj używa go niemal każda gospodyni. Roczna konsumpcja pieprzu osiąga blisko 4...

Zostało jeszcze 81% treści artykułu.
Pozostała część tego artykułu
oraz wszystkie 7851 przepisów, 1497 porad oraz 367 artykułów bez reklam są dostępne dla posiadaczy abonamentu extra.smaczny.pl.

Darmowy test trwa 7 dni. Otrzymasz pełny dostęp do całej treści. Bez żadnych zobowiązań, wystarczy adres email. Możesz także zarejestrować się przez konto Facebook lub Google. Następnie możesz wykupić dostęp od 10,75 zł miesięcznie. Cena zależy od czasu trwania abonamentu.

Abonament ma charakter jednorazowej wpłaty, zakup abonamentu nie zobowiazuje do wnoszenia kolejnych opłat. Opłata może zostać dokonana elektronicznie (karta, e-przelew lub paypal za pośrednictwem Przelewy24) lub przelewem na nasze konto. W przypadku dodatkowych pytań zachęcamy do kontaktu.

Komentarze Smakowiczów (3)

Dodawanie komentarzy...

jest dostępne po zakupieniu abonamentu.
2008-10-29
emilllene

slyszalam ze cayenne dziala zdrowotnie - dietetyczka mi powiedziala, ze nawet wspomaga w odchudzaniu! (oczywiscie CAYENNE a nie zwylky czarny)

2007-09-30
Jola

Jak to rzadko?Ja uzywam tylko bialego pieprzu.Jest w LIDL-u.Aromatyczniejszy i ostrzejszy przez co nietrzeba go tyle sypac do danej potrawy.

2007-07-06
SilnyXL

Nie odnotowano jeszcze w historii przypadku w którym pieprz zaszkodził człowiekowi